農業はデジタル革命を迎えています。新興テクノロジーは未来をより効率的で持続可能なものへと変えています。人工知能 (AI)、ロボット工学、モノのインターネット (IoT)、ドローン、ブロックチェーン、その他のテクノロジーの間で、未来の農業はよりターゲットを絞って最適化されるでしょう。
それが「精密農業」と呼ばれるのは偶然ではありません。農業の未来を変えるトレンドを見てみましょう。
精密農業
先ほども触れましたが、それは誇りに値します。精密農業は、テクノロジーを活用して効率を向上させ、無駄を削減するマクロ分野になります。
I 感覚 新しい世代は土壌と気候の状態を監視できるようになり、農家はより効率的に無駄なく灌漑と施肥を行うことができるようになります。
i についても同じ機能 ドローン現在、すでに作物を監視し、病気や寄生虫を検出できます。将来のために播種の可能性を追加しましょう。そうすれば、この分野に完全な革命が起こるでしょう。 これらおよびその他のテクノロジーは、農家が偶然に任せることなく、データに基づいた意思決定を行うのに役立ちます。
垂直農法
垂直農業は、多くの場合、超高層ビル、使用済みのトンネル、輸送用コンテナなどの構造物の中で植物を垂直層で栽培する、未来の (しかしすでに存在している) 農業の一形態です。
大規模な生産拠点は、都市部でも年々世界中で「繁栄」しています。 シンガポールでたとえば、（この分野の最前線で）だけでなく、 ヨーロッパで、または アラブ首長国連邦で。
この技術により、食料をより効率的かつ持続的に生産できるようになり、農地と水の必要性が減ります。もちろん、外部の気候に関係なく、一年中行うことができます。
水耕農業と風耕農業
水耕農業と風耕農業はさらに進化したもので、土を使わずに作物を得ることが目的です。
'の水耕栽培、植物は水と栄養素の溶液中で育ちます。 例？ Farmpod 移動式温室、独自の輸送中に植物、果物、野菜を栽培する四輪式農場。
'のエアロポニックス、植物は空気中でも栽培され、栄養素が植物に直接噴霧されます。世界最大級のエアロポニック温室は、ナポリ県のノーラにあります。表面積は6.000平方メートルで、年間最大26回の収穫が可能です。
これらの技術により、水を節約し (90% 削減)、農薬の使用を減らし、より効率的に食料を生産することができます。
栽培食品
ここからは大きくて厄介なテーマに入ります。そうです。なぜなら、農業の将来について考えられている約束の中には、農業がどういうわけか他のものを栽培するという事実があるからです。
肉、 例えば。細胞農業で得られるものは、動物を飼育して屠殺するのではなく、実験室で動物細胞を増殖させることによって生産されます。この技術は家畜の飼育による環境への影響を軽減し、より持続可能なタンパク質源を提供し、 動物の苦しみを避ける.
ただし、肉だけではありません。近い将来、細胞農業は私たちに次のことをもたらすでしょう。 コーヒー （最初の「カップ」 フィンランドで入手した）。 そしてまたまた 乳製品、チーズ、魚: 未来は開拓すべきすべてを持っているように見えます。明らかに、それが消費者の健康に対するリスクプロファイルを示さないかどうか、そしてそれに代わるすべての栄養価があるかどうかです。 そうでなければ、それは偽の食品ですよね？
ロボティクスとオートメーション
農業分野ではロボットがますます一般的になりつつあります。彼らは非常に多様なタスクを実行できます。たとえば種まき。あるいは、必要なときに、必要な場所に、必要な量だけ水を与えれば十分です。
しかし、最も重要なのは、近い将来、そこで使用される可能性があるということです。 「除草」ロボット工学、殺虫剤に頼らずに有害な寄生虫や雑草を除去します。ロボットの「ハンド」を使って、細心の注意を払って（昼夜を問わず、決して疲れることなく）雑草を一度に1枚ずつ引き裂く機械。 100.000時間あたりXNUMX万でも、 彼らは比類のないものです。
将来の農業では、ロボット工学が効率を高め、作業の最も疲れる部分を軽減し、特に最も晴れた時間帯の畑の安全性を向上させる役割を果たすでしょう。
人工知能と機械学習
人工知能 (AI)と 機械学習 農家がデータに基づいた意思決定を行うのに役立ちます。
たとえば、AI はセンサーから取得したデータを分析して、作物の収量を予測したり、病気や害虫を検出したり、灌漑や施肥を最適化したりできます。機械学習により、時間の経過とともにこれらの予測の精度が向上します。
この分野では、Googleの「母体」研究開発研究所であるAlphabet Xの取り組みが興味深い。 彼の知能ロボット、プラント・バギー、アメリカの半分の土地で数年間テストされてきました。そして、それはますます優れており、将来の農業での使用にさらに近づいています。
ブロックチェーンと農業の未来
ブロックチェーンは、将来の農業におけるトレーサビリティと透明性を向上させることができます。
皆さん、私たちはここでサプライチェーンについて話しています。 現場から消費者までの製品の輸送を追跡できる機能は、詐欺を防止し食品の安全性を確保するのに役立ち、非常に貴重です。 言うまでもなく、特定の通路の安全が保証されることで、農家、買い手、サービスプロバイダーの間の取引や契約が容易になります。
農業におけるブロックチェーンの実際的な使用例は次のとおりです。 東アフリカ共同体 (EAC)、東アフリカ6か国で構成される政府間組織。 EAC ブロックチェーン技術を実装しました 農業サプライチェーンの効率と透明性を向上させる。
特に、EAC はブロックチェーンを使用して農産物の原産地を追跡および検証し、農産物が安全で高品質で持続可能な生産であることを保証しています。
結果？ 素晴らしい。 ブロックチェーンにより、消費者は製品の産地を確認できるようになり、EAC 農産物に対する信頼が高まりました。これにより、コストと取引時間が削減され、サプライチェーンの効率が向上し、国際市場における EAC の農産物の競争力の向上につながりました。
また、ブロックチェーンは生産者の支払い能力と信頼性を証明するために情報を使用できるため、EAC の小規模農家の信用へのアクセスも容易になりました。
言い換えると？ 農業におけるブロックチェーンにより、農家、企業、消費者すべてが利益を得ることができます。
未来と農業? モノのインターネット (IoT)
モノのインターネット (IoT)ご存知のとおり、物理デバイスをインターネットに接続して、データの収集と交換を可能にします。農業の将来では、IoT は土壌や気候の状態の監視、家畜の追跡 (農作業にまだ使用されている地域)、灌漑の最適化などにも使用できます。
エクアドルの温室「インベルナデロ アレクサンダー」は、この分野の先駆者でした。 このプロジェクト は、FreeRTOS と RIOT という 32 つのオープンソース IoT オペレーティング システムを使用し、それらを ESP3 モジュール、Raspberry Pi XNUMX マイクロコンピューター、湿度および温度センサーと組み合わせて、栽培プロセスを自動化し、リアルタイムで土壌水分を測定しました。結果？優れた品質の製品と満足した顧客。
それだけではありません。IoT により、インバーナデロは実行時間と同時アクティビティを計画できるようになり、栽培プロセス全体の効率が向上しました。
要約すると、テクノロジーによって「強化」された私たちのアプローチを超えて、デバイス自体が互いに「対話」して私たちに手を貸してくれます。特にワイン生産と、さまざまなパラメータの細心の注意を必要とするすべての作物に重点を置いています。
ゲノミクスとバイオテクノロジー
ここでもデリケートな領域に踏み込んでいますが、 ゲノミクス e バイオテクノロジー 彼らは作物や家畜の改良に向けて大きな進歩を遂げています。
農業の現在と未来では、CRISPR などの遺伝子編集技術により、病気、害虫、極端な気候条件に耐性のある植物を作り出すことができます。または より「寛大な」作物、より良い収穫を保証します。 あるいは薬効のある植物（ この特別な紫色のトマト).
もちろん、慎重に作業を進め、起こり得る健康リスクを慎重に評価する必要があります。
再生可能エネルギーなくして農業に未来はない
「農業の将来の旗手」の最後に重要なことは、再生可能エネルギーの貢献です。これは、農業の最大の「欠陥」である環境への影響を修正し、軽減するのに役立ちます。
たとえば、ソーラーパネルは、 灌漑のためのエネルギーを供給する、照明およびその他の農業作業。風力タービンは、風の強い地域の農場で電力を生成できます。ソーラーパネルが後押しする可能性がある 温室作物に、そして牧草地にも活力を与えます 羊のために。 それでも、農業廃棄物は バイオガスに変換される、エネルギー源。
未来の農業、結論として
空中で育つ植物から実験室で物質化する肉、畑を耕すロボットや米一粒一粒を追跡するブロックチェーンに至るまで、農業の未来は私たちが知っている現実よりもスター・ストレックのエピソードに近いように思えます。
でも心配しないでください。私たちはクリンゴン語を話すことを学んだり、ライトセーバーで戦うことを学ぶ必要はありません。サラダは超高層ビルから、ステーキは角を曲がったところにある研究室から来るかもしれない、そして私たちの信頼できる農家はかもしれないという考えに慣れる必要があるだけです。人工知能の学位を取得したロボット。
そして、これらすべてが奇妙に思えるかもしれませんが、かつて人々は地球は平らであり、あまりにも遠くに航行すると転落する可能性があると信じていたことを思い出してください。だから、準備をしましょう。未来の農業は、驚きに満ちた信じられないほどの旅になるでしょう。
