過去 XNUMX 年間、韓国のレストラン業界は、食品サービス部門の全体像の中で非常にうまく機能しています。
残念ながら、パンデミックはこの分野にも大きな打撃を与えました。 現在、韓国の外食産業では、スタートアップよりも多くの閉鎖が見られます。 しかし、今日、私は光を見ようとしている何かについて話している: Streat.
法外な費用
レストランを開くことは、リスクの高い投資になる可能性があります。 単なる計算：レストランの平均的な新興企業は最大65.000ドルの費用がかかる可能性があり、食品の新興企業は最大12.000ドルの費用がかかる可能性があります。
独自に動くキッチン、Streat
このシナリオを念頭に置いて、 イ・ソンウク リスクを抑えて自分のレストランを始めたい人のためのソリューションを提案したいと考えています。
Streatは、未来のフードデリバリープラットフォームです。 自動運転 モバイルキッチンのレンタルとして機能します。 モデルはフードトラックのレンタルのモデルに似ていますが、高度にカスタマイズ可能なモバイルキッチンです。
各Streat車両の透過モジュールは、全方向の通信を簡素化します。 自律型プラットフォームを使用すると、さまざまな場所に簡単に移動して、最も多様な料理や製品を販売できます。
多用途でダイナミック
Streatには、システムがあらゆるスタイルをデザインできるようにするさまざまなキッチンモジュールが装備されています。 あらゆる調理スタイルに適応するインテリジェントで安全なプラットフォーム。
Streatスタンドアローンフードデリバリープラットフォームは、ユニークなU字型のキッチンを備えており、モジュールはスライド式のデザインになっているため、XNUMX人の調理師の小さな旅団でも目立たない自由な動きが可能です。
大量の注文 (オフィスや、多くのユーザーがいる屋外の場所でさえ) の場合は、一連の食事を注文して、実際にレストラン全体が料理を調理しているのを見ることができます。
