どうやらステーキは地球だけを対象とした製品ではありません: アレフ農場 そして彼のパートナーはなんとか宇宙で初めて肉を作ることができました。
国際宇宙ステーション (ISS) のロシア セクターで実施されたこの実験では、3D バイオプリンティング ソリューションのデバイスを使用して 3D プリント ステーキを製造しました。 Aleph 3D Printed Meat Growth Technique は、牛の筋肉の筋肉生成メカニズムを人工的な条件下で再現します。 スペースの唯一のバリエーションは、メカニズムが文字通り「両面」で「印刷」するため、つまり、重力の制限を受けることなく両面から肉を培養するため、最速の実現です。

量産化まではまだまだ先ですね。 しかし、 ヨアフ・ライスラー の Aleph Farms は、同社が次の生産を増やす計画を立てていると述べています。 合成肉 大規模な「バイオファーム」を使用して陸上で。 これらは、コストと生産時間を大幅に削減できるシステムです。実際の「フード プリンター」と考えることができます。 近い将来、非常に一般的になる可能性のあるタイプの工場。
3Dプリントされた肉:完璧な空間
このタイプの生産は、宇宙飛行士にとって特に役立つ可能性があります。 宇宙船のスタッフは、農場を建設する贅沢をする余裕はありません.3Dプリントされた肉を「育てる」ことは、特別な食べ物を食べるよりもはるかに便利で簡単です. しかし、宇宙旅行の実現可能性に影響を与えることができるようになるのを待っている間、Aleph Farms は人類が環境に与える影響を減らすことを目指しています。 「培養」肉(「ビーガン」など) マスファームをダウンさせることができます。
より少ないエネルギー、より少ない水、より少ない土地、そして明らかにより少ない排出。