2013年、オランダのマーストリヒト大学のMark Post教授の研究により、実験室での成長に8〜9週間かかる合成ハンバーガーが開発されました。 XNUMX年前と同じ技術とより多くのリソースにより、XNUMX万個の製品を作成することも可能であり、ファーストフードチェーンに匹敵するペースを保つことができます。
それは幹細胞から始まる実験室で「育てられた」肉です：そのような製品は人口の大部分、例えば菜食主義者を消費をあきらめるように導くすべての倫理的限界を突然壊すので、商業的観点は信じられないほどです動物に対する感受性のための肉の。 しかし、2013年の費用は非常に高額で、300.000つのハンバーガーで5ユーロでした。 XNUMX年後、研究チームは達成された進捗状況を報告し、研究所で入手したミートバーガーがXNUMX年以内にはるかに手頃な価格でスーパーマーケットの棚（およびレストランのキッチン）に届くと確信しています。
「私はこの製品が売りに出されていることに興奮しています。 研究者のピーターヴェストレート氏は、この代替肉は多くの買い手を見つけることができると思います。
ビデオからは美味しそうですが、たぶんしばらく味わってみますか？ 今日はポケットに小銭はありません。
