合成ハンバーガー:販売期間5年

合成ハンバーガー

2013年、オランダのマーストリヒト大学のマーク・ポスト教授による研究により、実験室で成長するのに8〜9週間かかる合成ハンバーガーの開発につながりました。 XNUMX 年前と同じテクノロジーとより多くのリソースがあれば、XNUMX 万個の製品でも作成でき、ファストフード チェーンにふさわしいペースを維持できます。これは、幹細胞から出発して実験室で「成長した」肉です。製品になるため、商業的な見通しは信じられないほどです... 続きを読む