卵の殻は食べた後どうなるのでしょうか？ほとんどの場合、残念ながらゴミ箱行きになってしまいます。フランスでは、数人の農家の直感のおかげで、この「廃棄物」が貴重な資源に変わりつつあります。 ポール・ジル e フローレンス・シェダルー 実際、彼らは卵の殻をリサイクルし、環境に優しい包装の形で卵の殻に新しい命を吹き込む革新的なプロセスを開発しました。創意工夫、持続可能性、環境への愛の物語は、語られるべきものです。
私たちの卵の中に隠された宝物
正直なところ、オムレツやデザートを作った後、何度考えずに卵の殻を捨てたことがあるでしょうか。結局のところ、その白くて壊れやすい「スクラップ」で他に何ができるのでしょうか？ポール・ジルとフローレンス・シェダルに尋ねると、答えは「たくさんある」です。この進取的なブルターニュの農民夫婦は、一見役に立たない貝殻の背後に本当の宝が眠っていることを理解していました。カルシウム、ミネラル、そして独特の特性でできた宝物であり、適切に活用すれば、廃棄物やプラスチック汚染との闘いに具体的に貢献することができます。
しかし、卵の殻を役に立つものに変えるにはどうすればよいでしょうか? その秘密は、シェダル夫妻が開発した別居プロセスにあります。一連の乾燥とふるい分けのステップのおかげで、実際の殻から内部膜を分離することができました。膜は時間の経過とともに劣化する可能性のある有機物質であることを考えると、決して簡単な作業ではありません。しかし、この「障害」が取り除かれると、殻はタルクに似た非常に細かい粉末に変わります。多用途で貴重な原材料であり、何千もの異なる方法で再発明する準備ができています。
卵は…卵から生まれ変わる
La エコディス革新的なプラスチックを専門とする会社は、環境に優しい包装に卵殻粉末を使用するために、Chedalaux 夫妻とのコラボレーションを開始しました。このプロセスはシンプルであると同時に独創的です。粉末をカキ殻などの他の廃棄物と混合し、耐久性のある完全にリサイクル可能な包装に変えます。結果？卵パックは卵の殻で作りました！廃棄物が資源となり、最終製品が再び生まれ変わる循環経済の好例です。
私たちが信頼するシェルでは
自然は、ほとんどの場合、私たちよりも多くの解決策を見つけてきたので、敬意を持って尊重し、可能な限り模倣する必要があります。卵の殻だけが有用な殻ではないのはこのためです。貝殻のそれらと一緒に 彼らは私たちのために事故防止ヘルメットを作ってくれます、ムール貝の場合、彼らはそれを行います 「オーガニック」グラス。彼らはタマリンドのものと一緒に勉強します 電気自動車用蓄電システム、そして円を閉じるために、卵の殻に戻ります、そうですね…それらも研究されています 損傷した靭帯を修復するために。 素晴らしい。
貝殻からのプラスチック: 下からの革命
この発明の真の強みは、その天才性だけではありません。それは何よりも、変化をもたらすことを決意した小規模農家や地元の起業家のイニシアチブによって、それが底辺から生まれるという事実にあります。ポール・ジル・シュダルは毎年、約 6000 トンの卵の殻を収集します。 （卵80万個に相当！） そうしないと埋め立て地に行き着いてしまうでしょう。持続可能なイノベーションが大企業や研究センターだけの特権ではないことを示す重要な取り組みです。時には、最高のアイデアは、土地と触れ合い、あらゆる資源の価値を知っている人々の情熱と粘り強さから生まれます。
これが、シェダルー族とその「リサイクルされた」卵の物語が非常に重要である理由です。私たち一人ひとりが、自分なりの小さな方法で、廃棄物を減らし、環境に配慮するために何かできることを思い出させてくれます。私たち全員が貝殻をプラスチックに変えることができるわけではないかもしれませんが、廃棄物を違った目で見始めることはできます。昨日まで何も考えずに捨てていた貝殻が、今日は植物にとって天然の肥料になったり、庭のカタツムリの防壁になったりすることがあります。必要なのは、少しの創造性と自然への愛だけです。
ポール・ジルとフローレンスが卵から可能性の世界を孵化させたように。
