Xylella fastidiosa（細菌性植物病原体）の致命的かつ容赦ない蔓延により、10年以上にわたってイタリア南部のオリーブの木が壊滅状態にあります。前例のない大災害により、セクター全体が深刻な被害を受けました。おそらく、私たちは信頼できる友人、つまりこれまでそばにいた最高の男の助けを借りて問題を解決し始めることができるでしょう。
プーリアのパラビタでは、非常に有能な犬とトレーナーのタスクフォースが誕生し、キシレラの検出を扱っています。 キシレラ探知犬. 60 万本のオリーブの木があるプーリア州は、 イタリアのオリーブオイル生産量の50％. わずか数年で、キシレラはこれらの 21 万本の木のうち 60 本に感染して枯死させました。その多くは本物の世俗的な記念碑でした。
四つ足の助け
ニコラ・ディ・ノイア 彼は農学者であり、 Unaprol、イタリア最大のオリーブオイル生産者のコンソーシアム。 Xylella がもたらす危険の重大さを完全に理解しており、その蔓延を阻止するために積極的に取り組んでいます。 「これは前例のない生態学的および環境上の災害です」と彼は言います。 「私たちは環境保護主義の感情に流されてはならず、科学的なデータに頼らなければなりません。」 2020年、ディ・ノイアさんは警察官として、嗅覚を通じて麻薬や爆発物を探知するように訓練された犬と協力していた過去の経験を思い出し、これらの動物をキシレラの存在を探知するためにも使用できるのではないかと考えた。
ディ・ノイアと彼のチームは、カリフォルニアの専門家グループが犬の嗅覚を利用して柑橘類の果物に付着した細菌を検出する方法を完成させたことを発見した(ここに検索をリンクします）。その可能性に勇気づけられて、彼はそのアイデアについて次の人と話し合った。全国イタリア犬協会 (エンシ) と CNR の専門家と。 キシレラ探知犬が誕生しました。
犬はキシレラに対してどのように作用しますか?
純粋に「機械的」な観点から見ると、犬の鼻は人間の鼻とほとんど同じように匂いを感知しますが、それを本当に並外れたものにするいくつかのユニークな特徴を持っています。実際、吸入時と呼気時に、犬の鼻に存在する受容体が空気中の分子を検出し、情報を脳に送ります。鼻の前部は入ってくる空気を加湿して嗅覚を助ける役割を果たし、空気は肺と受容体の豊富な嗅覚室に送り込まれます。
最も驚くべき違いが見られるのはまさにここです。犬は人間の 20 倍の嗅覚受容体を持っています。犬が息を吐くとき、空気は鼻孔から直接ではなく、鼻の横の XNUMX つのスリットから出ます。これにより、継続的かつ継続的に匂いを嗅ぎ、大量の匂いを捕捉することができます。犬は私たちよりもはるかに多くのことを聞きます。幾つか？それらに比べれば、私たちは匂いに対して「盲目」であると考えられるほど、たくさんあります。
しかし、この賜物を確保したら、それを実りあるものにする必要があります。そして、これはトレーニングがどれだけ優れているかによって決まります。 セリーナ・ドニーニENCIの専門ドッグトレーナーであり、実験的なXylella Detection Dogsプログラムのコーディネーターでもある同氏は、スプリンガー・スパニエル、ジャーマン・シェパード、コッカー・スパニエル、ラブラドールなどの一部の犬種がこの任務に最適であると考えている。いずれにせよ、その中でも最も性格が良く、最も遊び心があり、貪欲な人を選ぶ必要があります。
受賞のためにやってはいけないこと
感染した植物の匂いを認識できるように犬を訓練するには、報酬システムを開発することが重要です。ドニーニ氏によると、犬は物やおもちゃが好きであればあるほど、それを探す傾向が高くなります。トレーナーはまず中空のゴム製おもちゃを中に隠し、犬に探索スキルを鍛えさせます。素材の選択は、犬が特に認識する特有の匂いに基づいて行われます。犬がおもちゃを見つけるたびに、ご褒美の食べ物を受け取ります。
時間が経つにつれて、犬の集中力を高めるためにガムが物体から徐々に取り除かれます。続いて、トレーナーは「ターゲット」の匂いをゲームに導入します。徐々に、犬は報酬を受け取ることで、対象の匂いを認識したときに信号を送ることを学習します。 CNR の科学者は、キシレラに感染した植物を犬の訓練に提供する上で基本的な役割を果たしています。のチーム ドナートボシア植物ウイルス学者でキシレラの研究を担当するユニットの責任者である同氏は現在、感染した植物から放出され、犬が最もよく認識する分子の研究を完成させている。
キシレラに対する貴重な援助
キシレラは、感染した植物の中には目に見える症状を示さないものがあるため、制御が困難です。このため、犬は、この寄生虫にとって真に重要な拠点である温室や港などの重要な場所での蔓延を阻止する貴重な助けとなる可能性があります。実際、キシレラはラテンアメリカから輸入されたコーヒーの木を通じてプーリア州に到達したと考えられています。
訓練された犬を派遣して植物を検査し、感染した植物を特定することでキシレラの進行を阻止し、オリーブオイル産業がその貴重な遺産を再構築したり、科学が「電子鼻」同じ仕事をすることができます。
