イニシアチブの成功は、ホスピタリティ業界と観光業界がパンデミックと社会的距離を乗り切るためのフォーマットを提供する可能性があります。
Mediamaticと呼ばれるアムステルダムのレストランは、屋外庭園のように見える社会的排除措置に準拠して顧客にサービスを提供でき、XNUMX月末までにすでに満室です。
この開発は、ホスピタリティ業界と観光業界がコロナウイルス後のビジネス時代に進もうとする際に直面する多くの問題を浮き彫りにします。
ここ数カ月、政府や民間企業が講じている社会的距離などの措置は、一部の企業に大きな打撃を与えています。 特に、レストラン、ホテル、バー、その他の多くの業界にウイルスの蔓延を遅らせるために閉鎖を余儀なくされました。
ハーバード大学の免疫学および感染症学部の科学者によって行われた研究によると、 サイエンス誌に掲載、2022年までは何らかの形の社会的距離が必要になる可能性があります。2020年まで、そして場合によってはそれを超えて、社会的距離の測定が行われる可能性があります。
これは、対面式のやり取りに依存する業界のビジネスオーナー、マネージャー、サーバーは、働く方法を見つけなければならないことを意味します。
写真では、ガラスの小屋の中に顧客のグループが見えます。 それらは植物で覆われた石造りのパティオで繊細に支えられており、その下には運河があります。
「新しい普通の」レストラン
ウェイターはいつものように服を着て、マスクと手袋を追加して、顧客のすぐ近くでの短い時間で相互汚染のリスクを最小限に抑えます。 各ユニットには引き込み式のドアがあるようです。 ドアには、「ダイニングルーム」にあるゲストユニットを示す番号があります。
もちろん、絶対確実なものはありません。 特にコロナウイルス汚染に対して。 しかし、これは人々に有意義な体験を提供する方法のXNUMXつかもしれません。
