「プランテーション」という言葉は通常、緑の野原、耳や動物の波の牧歌的なビジョンを呼び起こしますが、未来の農業は、駐車場、ピザ、混雑した都市など、私たちが住んでいる今では身近な環境ともっと関係がありますストリート。
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耳障りで非現実的に聞こえるかもしれませんが、これはまさに未来の農業が進む方向の XNUMX つです。起業家のチームは、コンテナに入れて送られる実際のプランテーションに取り組み始め、新鮮な農産物を (文字通り) 市に送ることができるようになりました。住民。
新鮮なだけでなく、正直に言うと、これらは旅行中にも成長し続ける製品です。
2050 年までに、地球には 9 億人が住み、その 70% が大都市の集塊に住むことになります。 これが概念的な出発点です (2015 年の国連調査の実際のデータ)。 トビアス・ペッグス、Square Roots Growの責任者として、彼はインスピレーションを得て、「缶詰のプランテーション」を送ることができるスタートアップを開発するためにタップしました.
「唯一可能な結論は、急速な成長を生み出し、都市地帯ですでに新鮮な本物の食べ物を見つけることです」
水耕栽培作物のおかげで、結果は可能です。植物を成長させることができる栄養素は、土壌ではなく水と混合されるため、持ち運びが容易になります。 同社が使用する 10 個の輸送用コンテナのそれぞれで、植物は図書館の棚のように配置された垂直の塔で育ちます。 実際、各コンテナは、ほぼ XNUMX ヘクタールのプランテーションに相当します。
ちょっと考えてみてください。これらは農薬を使用していません。 彼らは物質を噴霧しません。 彼らはGMOを使用しません。 それは実際にあなたが食べることができる最も健康的で「最もクリーンな」食品ですか？
「缶詰」食品であることは間違いありません。
