Skynetやその他のWargamesを覚えていないことを除けば、冷たいロボットアームで調理されたパエリアの見通しほど恐ろしい技術開発はほとんどありません。 少なくともスペインのコミュニティにとっては、私は言います。
先月のホスピタリティ業界見本市で発表されて以来、 ペレロ ロボットアル 世界 ha 興奮した 少しかき混ぜます。 スケジュールを設定し、アップロードします ソフリト、ご飯、スープ、魚、消えて、それがパエリアを調理します。 考えられるすべてのレシピ:バレンシア語、カタロニア語、セビリア語、混合、オリジナル、野菜入り、お好みで。
paelleroは囚人を連れて行かない
スタートアップとの共同プロジェクト、パエリアの作り方を知っているロボット br5(ロボット5になる) パエリアストーブMimcookのメーカーは、これまでホテルやレストランチェーン、そして日本企業の関心を呼んでいます。
純粋主義者は、ロボットは伝説的なスペイン料理にしか近づかないという考えを(明らかに)ブランチングしますが、エンリケ・リロ(そう、リロ。もう言うことはありません)という名前で呼ばれるBr5のCEOは主張します。 それはほんの始まりに過ぎないと彼は言います。 バランスをとって、私は彼を責めません。
ロボットパエリアはほんの始まりに過ぎません
「これは多機能ロボットです。現在、Mimcookに接続されているため、ご飯を炊きますが、フライドポテトにするために天ぷら鍋に接続したり、ハンバーガーにするためにグリルに接続したりすることもできます。 結局、彼は助手です」とリロは言います。
オレンジを上に乗せてジュースが出るオレンジ搾り機のようなものです。 コーヒーの自動販売機のようなものです。 それらもロボットです。 誰もジューサーにちょっと言いません! 彼は人々の仕事を盗んでいます」。 いいえ。それは人間の能力を評価するだけです。
エンリケ・リロ、Br5のCEO
機械に必要なのは、優れたレシピと適切な材料だけです。 パエリアの場合、ご飯が焦げないようにし、スープが十分にあることを確認します。 また、料理人が当然の休日を過ごしている場合や、パエリアを上手に作った人が競合するレストランに雇われている場合にもそうなります。
しかし、彼が解き放ったであろう怒りに気づいて、リロは彼の機械がパエリアではなく米料理を準備していると指摘しました、「そうでなければバレンシア人は本当に怒っているでしょう」。 それから彼は同じようにリンチする危険を冒し、「しかし、パエリアは鍋であり、鍋で調理する食べ物ではないことを指摘するのは楽しい」と付け加えました。
次に、それらを探します。
彼の弁護では、XNUMXつのことを言わなければなりません。 最初に: 起業家は、彼のロボットによって作られたパエリアの良さは驚くべきものであると誓います。典型的なカリカリの皮(ソカラと呼ばれる)でも完璧です。 素晴らしい強み:パエリアを料理することは彼が行う方法を知っているすべてです。
XNUMX番目: あまりにも頻繁に、気が散りやすい人間は間違っていると彼は言います。 それで、パエリアに関しては、それは一定のようです。 「特にWhatsAppを見ている間はご飯が燃えるので、ご飯を混ぜるのは意味がありません。 これはロボットでは起こりません。」