清涼飲料業界には、想像もしなかったソーダを飲むように促すかもしれない奇妙な目新しさがあります。
それでは、についてお話しましょう FUL、「微細藻類の力」を世界中の食卓に届けようとしているオランダのブランドの新しい飲み物。
Ful の主成分は、美しい青色の原因となる藻類のスピルリナです。スピルリナは「栄養補助食品」としての能力で知られています。鉄分が豊富なだけでなく、ビタミンC、カルシウム、抗酸化物質(クロロフィルを含む)も高レベルで含まれています。それは、栄養価の高い食品であるスーパーフードの中でも特に重要です。
これらの仮定、濃い青色、そして保証された栄養を考慮して、調査する価値があります。
革新的なスピルリナソーダ
会社の共同創設者の一人であるジュリア・ストレウリは、この革新的なソーダの味を、「他のフレーバーと非常によく組み合わせることができる」非常に心地よく、わずかに塩辛いものと定義しました。
スピルリナ藻類はそれに珍しいが特別な味を与え、それはすぐに新しい消費者を驚かせます。 これらすべてが、その栄養上の利点に加えて、スポーツマンやその他の人々にとって強い魅力の要素になる可能性があります。
フルの生産の最も興味深い側面のXNUMXつは、藻類の成長に関するものです。
スピルリナが強く健康的に成長するためには、二酸化炭素吸収段階が成長プロセスに含まれている必要があります。
現在ブランドの飲み物を製造している醸造所は、プロセス全体で食品のCO2を生成します。 その後、余分なCO2はすべて捕捉され、成長する藻類にフィードバックされます。 したがって、生産は「閉回路」になり、生態学的かつ経済的に有利になります。
新しいフルソーダは英国で導入されたばかりです。 現在、ジム、レストラン、小さな食料品店で見つけることができます。 将来的には、イタリアに到達するために拡大し続ける可能性があります。