研究者のグループは、3D プリントされた食品に情報を挿入する新しい方法を発見しました。それは、食品自体の中に QR コードを配置することです。追加のラベルは不要で、味や外観に違いはありません。
食品の中に印刷されたQRコード「Interiqr」
このテクノロジーは「interiqr」（「インテリア QR」の短縮形）として知られ、日本の大阪大学のチームによって開発されました。 ここで見つけてください プロジェクトページ。 この技術を実証する最初の概念実証は、美しい 3D プリントのクッキー型でした。 アウト、スムーズ、ノーマルな見た目。 内部には、本物のQRコードを作り出したエアポケットの模様。
それはなんのためですか？ 通常の光では、そのような食品は普通の外観をしています。 ただし、点灯した場合は、スマートフォンでそれらをフレームに収めて、内部に印刷されたコードによって呼び出される情報とデータを収集することができます。
食品を完全に追跡し、食品の偽造を避ける確実な方法です。 そして、同様の技術の進化 最近経験した アルコール飲料用。
私たちはまだ始まったばかりです
言うまでもなく、この技術は現在の形では、比較的薄く、やや半透明の 3D プリント食品での使用に限定されます。しかし、科学者たちは、この内部 QR コード テクノロジーが、果物に貼られた紙ラベルやパッケージに RFID タグを付けるなど、より時間と費用がかかるアプローチの代替手段となる可能性があると考えています。
また、このようなシステムにより、外装パッケージにすべてのデータを入力する必要がなくなるため、パッケージの削減も可能になることは言うまでもありません。
最初にビデオをお見せします。
「私たちは、私たちの 3D プリンティング手法が食品のトレーサビリティと安全性を向上させることができると確信しています」とこの研究の上級著者は述べています。 佐藤浩介。 「食品業界におけるエキサイティングな新分野である、拡張現実を通じて新しい食体験を提供するためにも使用できます。」
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