いわゆる「良い脂肪酸」は人間の健康に不可欠であり、健康的な食事を求める人々から非常に求められています。 オメガ3脂肪酸の中で、 DHAまたはドコサヘキサエン酸 それは脳機能、視力、炎症現象の調節に不可欠です。 そしてそれだけではありません。
これらの美徳に加えて、DHAは癌の発生率の低下にも関連しています。 その機能は、ルーヴァン大学(UCLouvain)の研究者の学際的なチームによる非常に重要な発見の主題です。 研究者たちは、DHAやその他の関連脂肪酸が発達を遅らせ、明日癌を打ち負かすことができる生化学的メカニズムを解明したばかりです。
それは本当に重要な進歩です、一流の雑誌に掲載されました 細胞代謝 .
ガンを倒す秘訣は? 学際性
2016で、のUCLouvainチーム オリヴィエ・フェロン、 腫瘍学を専門とする彼は、腫瘍内の酸性微小環境(アシドーシス)の細胞が、増殖するエネルギー源としてグルコースを脂質に置き換えることを発見しました。
2020で、と共同で シリル・コアベット 同じくUCLouvainから、Feron教授は、これらの同じ細胞が最も攻撃的であり、転移を生成する能力を獲得することを示しました。
その間に、 イヴァン・ラロンデル、UCLouvainのバイオエンジニアリング学部の教授であり、そのチームは改善された食品脂質源を開発しており、博士課程の学生が主導する研究プロジェクトに参加するようフェロン教授に提案しました。 エメリン・ディエルジュ、の動作を評価する がん細胞 さまざまな脂肪酸の存在下で。
癌の中毒
Fondation Louvain、Belgian Cancer Foundation、TélévieTelethonの支援のおかげで、チームは、これらの酸性癌細胞が、吸収する脂肪酸に応じて正反対の方法で反応することをすぐに特定しました。 数週間以内に、結果は印象的でした。 「私たちはすぐに、いくつかの脂肪酸が癌細胞を刺激し、他の脂肪酸がそれらを殺したことを発見しました」と研究者たちは説明しました。
DHAは文字通り彼らを毒殺します。
脂肪酸が不足しているアシドーシスガン細胞は、DHAに食い込みますが、それを適切に保存することができず、文字通り自分自身を毒します。 結果? 彼らは死ぬ。 ガンを打ち負かす希望があります。
致命的な脂肪酸の過負荷で癌を打ち負かす
毒は、と呼ばれる現象を介して癌細胞に作用します フェロトーシス、いくつかの脂肪酸の過酸化に関連する細胞死の一種。 細胞内の不飽和脂肪酸の量が多いほど、それらの酸化のリスクが高くなります。 通常、腫瘍内の酸性環境では、細胞はこれらの脂肪酸を脂肪滴に貯蔵します。これは、脂肪酸が酸化から保護される一種のシールドです。 しかし、大量のDHAが存在すると、癌細胞は圧倒され、DHAを貯蔵できなくなり、酸化して細胞死を引き起こします。
脂肪滴の形成を防ぐ脂質代謝阻害剤を使用して、研究者はこの現象がさらに増幅されることを観察することができました。これは特定されたメカニズムを確認し、癌を打ち負かすための併用治療の可能性への扉を開きます。
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彼らの研究では、UCLouvainの研究者はスフェロイドと呼ばれる3D腫瘍細胞培養システムを使用しました。 DHAの存在下では、スフェロイドは最初に成長し、次に崩壊します。 チームはまた、腫瘍のあるマウスにDHAを豊富に含む食事を与えました。 結果: 腫瘍の発生は、従来の食餌を与えられたマウスと比較して大幅に遅くなりました。
どのくらいのDHAを取るべきですか?
このUCLouvain研究は、癌を打ち負かすための戦いにおけるDHAの価値を示しています。 「成人の場合」とUCLouvainの研究者は述べています。 250日あたりXNUMXmgのDHA。 多くの研究は、私たちの食事が平均して提供することを示しています 50日あたりわずか100〜XNUMXmg。 これは、推奨される最小摂取量をはるかに下回っています。」