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食品産業の未来を変えようとしている革新的な食品科学者によって作成された IXON Food Technology は、冷蔵や冷凍を使用せずに最大 60 年間肉を新鮮でジューシーに保つことができる、環境に優しくエネルギー効率の高い新しい食品保存方法を開発しました。防腐剤。同社の革新的な技術により、水分と風味を損なう可能性のある缶詰で伝統的に使用されている高熱ではなく、穏やかな摂氏140度（XNUMX°F）で食品を殺菌することができます.

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