セリアック病の人には、XNUMXつの選択肢がありますが、どれも適切に理想的なものではありません。 彼らの免疫システムはグルテンに耐えることができないので、グルテンを含む多くのおいしい食べ物を決して食べないことを選ぶことができます。 退屈な。
または、ケーキ、パン、ビールを好きなだけむさぼり食うこともできますが、免疫系が小腸で炎症反応を引き起こすため、腹痛、下痢、その他の副作用など、セリアック病の症状に我慢することもできます。
言うまでもなく、人々は最初のオプションを（賢く）選ぶ傾向があります また、グルテンフリー市場の垂直成長のおかげで、グルテンの摂取を後悔させない優れた製品を提供しています。
しかし、新しいテクノロジーにより、彼らはすべての非セリアック人が食べるものを正確に食べることができるかもしれません。
の研究者たち ノースウエスタン大学 彼らは22月XNUMX日に技術を開発しました 私がここであなたに言ったこと。
火曜日のテクノロジーと、研究の驚くべき結果の詳細、 胃腸病学会議の欧州週間で発表されました、生分解性ナノ粒子をグルテンを「運ぶ」媒体として使用する一種のワクチンとして機能します。
人の血流に注入されたナノ粒子は、単純な破片と間違われ、マクロファージ細胞によって除去されます。
免疫システムから幾分無害な破片として取り除かれ、マクロファージ (体からその破片を除去する役割を担う細胞の一種) が粒子、隠れたグルテン、およびその間のすべてをむさぼり食うことができます。
それはまるで粒子が免疫系に言っているかのようです 「心配しないでください。グルテンは単純なデトリタスです」、研究者は言います スティーブン・ミラー プレスリリースで。 「その後、免疫系はアレルゲンへの攻撃を停止し、セリアック病の症状は現れず、体は正常な状態にとどまります.」
テスト
研究者らは、セリアック病患者を対象とした第2相臨床試験でナノ粒子をテストしました。
一部の参加者には、14 つの静脈内治療が行われました。 XNUMX 週間後、両方のグループに次の XNUMX 日間グルテンを与えました。 ナノ粒子で治療されたグループは、対照グループの参加者よりも 90% 低い免疫炎症を示しました。
